日本三大稲荷に数えられている笠間稲荷神社にちなんで、古くから愛されているのが「笠間いなり寿司」。クルミやきのこを具に混ぜ込んだり、ご飯の代わりに蕎麦を詰めたりとオリジナリティ溢れるいなり寿司が味わえます。
笠間で愛されている、人気いなり寿司店【くるみ稲荷ずし 二ツ木】を紹介します。
笠間稲荷神社でお参り
冒頭で述べたように、日本三大稲荷の笠間稲荷神社。訪れた際、夏越し大祓式「茅の輪くぐり」が行われていました。
夏越し大祓式「茅の輪くぐり」とは
過去の罪や穢れを払い清め、人間本来の姿に立ち返り新しい生活の出発を祈る行事。毎年6月と１２月の末日に斎行されます。人形の紙に氏名等を書き込み、その紙で身体を撫で、息を吹きかけ、罪や穢れを移します。その後、茅の輪をくぐり身体を清めます。
シュリ
御朱印も夏越祓使用のものが用意されています。
くるみ稲荷ずし 二ツ木の魅力
お店入口のきつねが目印のいなり寿司専門店【くるみ稲荷ずし ２ツ木】。炒ったクルミと白ごまを混ぜ込んだ酢飯を少し甘めに煮た油揚げで包みこんだいなり寿司。噛みしめるごとにジュワッと染みたつゆが溢れ絶品。
使用されているクルミは東京開催の料理コンテストで金賞を受賞しています。
素材、味にこだわりをもちハマるとくせになるいなり寿司です。
店内の様子
テイクアウト販売のみのため出来上がるのも待つベンチが2つ、可愛らしい吊るし雛が飾られております。訪れたお客様が自由に書き込みが出来るノートも置いてあります。ファンが多いようです
メニューはいなり寿司と海苔巻きのみ
メニューはシンプルにくるみ稲荷ずしと海苔巻きの２種類のみ。
くるみ稲荷ずし7個入
海苔巻き2本＋いなり寿司3個 各800円
ご注文を受けてからお作りするので、少々時間がかかります。笠間稲荷神社の御参り前に注文し、取りに行く時間に合わせてお寿司を用意してくれます。
店舗情報
| 店名 | くるみ稲荷ずし 二ツ木 |
| 所在地 | 笠間市笠間1343 |
| 営業時間 | 11：00～18：00 |
| 定休日 | 火曜日（不定休） |
| ホームページ | – |
| 電話番号 | 0296-72-0037 |
| 地図 | |
| 備考 | 駐車スペースなし 周辺の駐車場を利用 笠間稲荷神社参拝前に注文し参拝後に受け取り可能 |
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