夏の涼を味わうなら！絶品かき氷とあんみつが味わえる老舗洋菓子・和菓子【ふる川製菓】┃笠間市

平年ではそろそろ梅雨が明ける時期。これから暑くなる夏に食べたくなるのは冷たい甘味ですよね。今回は、笠間市にある洋菓子と和菓子の老舗【ふる川製菓】のカフェスペースでいただける絶品かき氷とあんみつを紹介。

ふる川製菓の魅力

昭和36年創業の和菓子・洋菓子店専門店として笠間市で愛されている【ふる川製菓】。2015年に和モダンな内装に変えてリニューアルオープン。肝心の菓子は創業当時からの製法を変えず機会には頼らない手作り製法にこだわりをもつお店です。

和菓子と洋菓子の専門店ということもあり、ふたつの技術と知識で人気の菓子がムース大福。

もちもちの求肥の中には、果実とフルーツムース、純生クリーム、自家製のあんを合わせた和洋菓子の大福。人気番組「シルシルミシルさんデー　隠れたお土産お菓子 K-1グランプリ」でグランプリを受賞しました。

メニュー

カフェスペースでいただける人気甘味を一部紹介します。

抹茶やさしま茶等のお茶とセットにいただくのもイイですね。

注文した甘味

黒蜜きな粉のかき氷

八ヶ岳の天然氷を使用したかき氷。

黒蜜きな粉かき氷は自家製の濃厚黒蜜と国産大豆を丁寧に挽いたきな粉をかけていただきます。追いきなこが嬉しい！

たくさんのきな粉で隠れていますが＋150円でふわふわのエスプーマも追加してみました。

白玉クリームあんみつ

もちもちの白玉としっとりふっくらとした自家製あん、バニラアイスに黒蜜をかけていただく絶品あんみつ。

コリコリ歯応えのある寒天と甘すぎないあんがバランスが良く、上品さのあるあんみつをお楽しみいただけます。

お取り寄せできます！

かき氷やあんみつは店舗限定ですが、こちらの人気のムース大福、くまの手作り最中がお取り寄せ可能です！

ご自宅にいながら絶品ムース大福を購入でき堪能することができます。笠間栗を使用したモンブランは笠間市の【ふるさと納税】の返礼品としても登場しております。お試しにいかがでしょうか。

店舗情報

店名	ふる川製菓
所在地	茨城県笠間市笠間309-2
営業時間	8：００～18：00
定休日	月曜日、祝日の場合は翌火曜日が休み
ホームページ	http://www.furukawaseika.jp/
電話番号	0296-72-0571
地図
備考	店舗敷地内に駐車場あり