ひたちなか市にある日本料理一桐。地元の新鮮な魚介類を中心に使用した定食メニューが人気のお店。そんな地元の方に愛されている一桐さんを訪れてみました。
一桐の魅力
佐和駅から車で5分、県道284号線沿いにある【日本料理店 一桐】久慈港で水揚げされた魚介類、茨城県産の食材をメインに、ボリューム満点の天ぷらや刺し身定食をいただけます。
店主の「温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たく提供したい」のこだわりから、注文を受けてから刺し身を盛り付け、揚げ物も揚げたてをいただけます。
そんな日本料理店 一桐のメニューを一部紹介します。
メニュー紹介
すべての定食・丼ものには前菜がついてきます。
一桐定食￥1700 前菜、刺身、天ぷら、茶碗蒸し
花砂定食￥2300 一桐定食にデザートが付いた定食
大海老天定食￥2000 大海老天付き
美明豚ヒレカツセット定食￥2000
美明豚とんかつセット定食￥2150
シュリ
どれもこだわりのある絶品料理です
注文したお料理
写真はありませんが、卵豆腐、海老、金時豆、肉団子、青菜の和物の前菜セットがいただけます。
大海老天セット定食
久慈港で水揚げされたお魚の刺身、プリプリの大海老天が2尾、茄子や野菜の天ぷらが付いてきます。
お刺身は新鮮でマグロは分厚くカット、他に海老・たこも盛り合わせで満足。
とんかつセット定食
美明豚を使用した絶品とんかつ定食。サクッサクの衣を纏った美明豚は柔らかくジューシで甘みを感じる脂身が飽きることなく、最後の一つまで美味しさを堪能できます。
美明豚
茨城県産の人気の豚肉で良質な飼料と天然素材を与えることで、柔らかジューシー、脂身も甘い豚肉。 参考：株式会社茨城県中央食肉公社
店舗情報
| 店名 | 日本料理 一桐 |
| 所在地 | ひたちなか市高野1176‐13 |
| 営業時間 | 平日 11：30~14：00 17：30~21：00 土日祝 11：00~14：00 17：30~21：00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| ホームページ | ー |
| 電話番号 | 029‐285‐0282 |
| 地図 | |
| 備考 | 席数：150席 駐車場：50台 |
コメント